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たまりの本場・愛知で代々受け継がれてきた製法を頑なに守り、選び抜いた「国産の有機大豆」と伝統海塩「海の精」で2~3年もの歳月をかけてつくったこだわりの“国産有機・たまり醤油"です。「五分仕込み」という、蒸煮大豆に対して加水が半分(5割)と通常よりも水を加える量を抑える製法によって、大豆の旨みを凝縮し、独特の風味を充分に引き出しました。とても濃厚で奥深い味わいです。昔ながらの木樽に仕込み、天然醸造法にて2~3年もの歳月をかけて、じっくりと発酵・熟成させました。
カロリー:150ml原材料:有機大豆、塩(海の精)、純米焼酎商品サイズ(高さx奥行x幅):188mmx49mmx49mm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。
| 商品番号 | B00131J1E6 |
|---|---|
| 発送重量 | 362 g |
| 商品パッケージ寸法 | 19 x 5 x 5 cm |
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