白丸をベースに、コクと深みを追求した「革新派」自家製の香油と辛味噌を加えることで 一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめます。ひとつの鍋で手軽に調理できるようになりました。唐辛子を代えたことで、より風味のよい、味にまとまりのある一杯に。一風堂が求める麺の食感を再現し、基だしのコク、醤油感アップでより本格的な味に仕上げました。
商品内容:麺 100g ・スープ 50g ・基だし 22g ・辛味噌 7g ・香油 5g
賞味期限:製造日含め60日
原材料名:麺：小麦粉(国内製造)、発酵調味料、小麦たん白、水飴、乾燥卵白(卵を含む)、食塩
スープ：豚ガラスープ(ガラスープ(豚骨、玉ねぎ、にんにく)、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物)(国内製造)、ポークパウダー、豚脂加工品(豚脂、食塩)、豚骨スープ(ガラスープ(豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、にんにく)、ゼラチン、酵母エキス)(鶏肉を含む)、食塩、三温糖
基だし：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、米みそ、酵母エキス、おろししょうが、ホタテエキス
辛味噌：たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)(国内製造)、糖類(砂糖、異性化液糖、水飴)、唐辛子、みりん、しょうゆ(小麦を含む)、発酵調味料、豆板醤、薬念醤、おろしにんにく、おろししょうが、昆布茶、胡椒、酵母エキス
香油：食用調合油(大豆を含む)(国内製造)、ガーリック、オニオン、食用精製加工油脂 調味料(アミノ酸等)、乳酸Na、加工でん粉(打粉)、かんすい、酒精、増粘剤(グァー、加工でん粉、キサンタン)、着色料(カラメル、カロチノイド)、酸味料酸化防止剤(V.E.)、甘味料(ステビア)
アレルゲン:赤丸：小麦、卵、ゼラチン、豚肉、鶏肉、大豆
替玉：小麦、卵
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※ 調理画像はイメージです。詳細は原材料をご確認ください。