より
【マスコット セイロンシナモン スティック】を使ったレシピ ラムのビリヤニ : 2人分
【材料】バスマティライス 150g、ラムもも肉 (一口大に切る) 200g分、溶かしバター 大さじ1、
マスコット [炒めたまねぎ] 1袋、ヨーグルト 1/2カップ、カシューナッツ (ロースト) 6粒、フライドオニオン 適量
A (マスコット [カルダモン] 2個、マスコット [クローブ] 2個、マスコット [スターアニス] 1個、マスコット [セイロンシナモンスティック] 1/2本
B (おろししょうが・おろしにんにく 各大さじ1/2、マスコット [コリアンダーシードパウダー] 大さじ1/2、
マスコット [クミンシードパウダー] 大さじ1/2、マスコット [ガラムマサラ] 小さじ1/2、塩 小さじ1/2、ヨーグルト 1/2カップ) 、
C (マスコット [セイロンシナモンスティック] 1/2本、
マスコット [カルダモン] 3個、マスコット [唐辛子] 1本、マスコット [クローブ] 2個、
コリアンダーリーフ (みじん切り) 1株、青唐辛子 (輪切り) 1本)
D (マスコット [サフラン] 一つまみ、水 大さじ1に入れ色を出しておく)
【作り方】
(1) バスマティライスは洗って水けを切り、沸騰した湯で A と6分程茹でザルにとる。
(2) ラム肉を B で10分程マリネしておく。
(3) 鍋に [炒めたまねぎ] の半量を弱火で2分程炒め、 (2) を加えて10分程煮込む。→＊
(4) 鍋に溶かしバターを入れ、 (1) 、＊、 [炒めたまねぎ] の残り、C、D を2~3回に分け重ねる。
(5) 一番上にヨーグルト、カシューナッツ、フライドオニオンを飾り、フタをして弱火で5~10分蒸らす。
商品紹介
カシアに比べ穏やかで品のよい甘い芳香。ビリヤニやコンポート、紅茶の香り付けに。
原材料・成分
原材料:シナモン
安全警告
●ご注意：●開封後はキャップをしっかり閉め、冷暗所で保存のうえなるべくお早めにお使い下さい。
| 商品番号 | B0074Z9EM4 |
|---|---|
| 発送重量 | 90 g |
日本から離れていても日本でのお買い物ができます。ZenPlusに会員登録をしていただくと、世界中から日本の出店者・出店企業を通してあらゆる商品をお買い求めいただくことができます。配送方法は、日本郵便（EMS・航空便）やクーリエ（DHL、FedEx、UPSなど）を利用して商品をお届けいたします。当マーケットプレイスではあらゆる出店企業に登録いただいており、地域限定の食品・調味料から日本のアニメ・ファッション・ホビー商品まで幅広い商品を提供しております。
ZenPlusは日本の出店者との連携して商品発送サービスを提供しています。直接連携を取ることで迅速でお手頃な価格でサービスを実現しています。ZenPlusではワンクリックで日本全国1,000店以上の店舗の商品をご覧いただくことができ、まるで日本にいるかのような感覚でお買い物ををしていただけます。日本ならではの高いクォリティーの商品や日本国内でも入手が難しい商品まで様々な商品を揃えておりますのでお買い物を楽しんでいただけることを願っています。
ZenPlusは少しでも安心してお買い物を楽しんでいただけるようにサービス体制を整えています。商品について確認したいことがあればお問い合わせをしていただくことで商品ページに無い詳細な情報までもお伝えすることができます。また、お届けした商品に不備があった場合でもご連絡をいただくことで問題解決に至るようにサービスを行っています。万一にも商品が偽物であった場合は全額返金を実施させていただいたり、約束と異なる事項があれば一部返金もいたします。ご不明な点があればお気軽にお問合せいただけますと誠心誠意ご対応させていただきます。