＊モニター環境等によって色の見え方に若干差が生じる場合がございます。
＊サイズや重量数字は目安です。
商品により若干の誤差がございます。
＊使用時は作業手袋や保護メガネ等の防具を着用してご使用ください。
＊食洗機では洗浄しないでください。
手洗いをお勧めします。
＊使用後は研ぎくず等をきれいに洗浄し、全体がサビないように保管してください。
＊油は使用しないでください。
目づまりの原因になります。
「砥石サイズ」：152 x 63 x 1.3mm
「粒度」：荒砥石(#400、#600)、中砥石、仕上砥石(#1000)の３段階に分けて研ぐことが可能です、
・荒研ぎ面400: 刃がカケたり、鈍くなった刃の修復に最適です。
刃欠けなどを修正する際や、刃の形を大幅に変更する場合に最適です
・中仕上げ面600、1000: 切れ味を回復し、日常的な使用に適しています。
刃先の微調整やしっかりとした刃先のラインを作る場合に用います。
刃に光沢を出したい場合にもおすすめです。
「切れ味を高めるプロフェッショナルなダイヤモンド包丁砥石」
このダイヤモンド砥石セットは、包丁砥ぎの必需品であり、あらゆる刃物に対応します。
#400、#600、#1000の各番手のダイヤモンド砥石が含まれています。
このプロフェッショナルなダイヤモンド包丁砥石を使えば、料理の楽しさと効率が向上し、プロの料理人から家庭用包丁を始めて研ぐ初心者の方まで、あらゆる方におすすめです。
「使い方は一般の砥石と同様で簡単。」
刃物を研ぐ際は通常の砥石感覚で水で濡らして刃物を研いでください。
このダイヤモンド砥石プレートは、セラミック製の包丁や超硬金属などの硬い刃物の研ぎ作業にも適しています。
使用後は研ぎくずを除去し、洗浄し、水分を拭き取り、乾燥させて保管してください。
「多用途で活躍」
この包丁砥石は家庭用包丁から超硬合金まで、あらゆる刃物の研ぎに使用できます。
幅広い用途に対応し、刃物の切れ味を極限まで高めます。
「裏面は滑り止めマット張り」
各砥石プレートの裏面にはズレ防止のマットシートが貼られており、荒砥石(#400、#600)、中砥・仕上砥石(#1000)の段階に合わせて使い分けができます。
薄型プレート式のデザインは収納に便利で、一般的な砥石よりも錆や摩耗に強く、砥石の面直しの必要はありません。
「便利な角度固定ホルダーが付いたセットもおすすめ」
包丁の背につけて研ぐと、どなたでも簡単に一定角度の研ぎができる樹脂製ホルダーが付属するセットもございます。
初めての方などにおすすめのセットです。
2024/01/04 20:06:07#fca0af331c84bb282858ebd2aa1d5f169b676b39