商品名:スモッち&シロッち 20個セット 化粧箱入
内容量:スモッち(55g)×10個 シロッち(55g)×10個
原材料 :スモッち:鶏卵(国産)、食塩 シロッち:鶏卵(国産)、食塩
賞味期限:スモッち3週間 シロッち 10日 アレルギー関連:卵を含む
保存方法:冷蔵保存(10℃以下)
卵一筋50余年、お客様に美味しい卵を召し上がって頂くために、山形県の内陸地方で食品の保存方法として引き継がれてきた『燻しの文化』に着目した、燻製卵を開発致しました。発売後10年以上経ちますが、半澤鶏卵の代表といえる人気商品となりました。メディアでも話題となり、著名な方々からもご支持頂いてる晩品です。【1週間、手間隙かけたて作り上げたとろ~り半熟の黄身の食感!】従来の燻製卵は、燻製方法によって黄身はパサパサ、白身は堅めになりがちですが、『スモッち』は、じっくり1週間かけ製造しているからこそ、黄身はとろ~り、白身はプルンプルンの今までに無い『くせになる食感』を実現致しました。 使用している卵は、自社農場や契約農場の若鶏が産んだ新鮮鶏卵を使用し製造しています。 若鶏が産む活力が有り殻の固いMSサイズの新鮮卵に限定し中心まで燻製の味がじっくりと染みこみ、最後まで美味しくお召し上がり頂けます。 香りの秘密は、桜の木とサクランボの木をブレンドした特性燻製チップを使用しています。
商品番号 | B07NWMYB7Z |
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