白山連峰に源を発する豊富な伏流水はミネラル含有が多く、 酒造期には、日本海独特の冷たい寒気と降りしきる雪が空気を清める。まさに酒造りに最適の条件を備えた天与の地越前の国『福井』。 明治の創業から百余年、力泉酒造はこれからもこの土地、この水で酒造りを重ねていく。
お水は白山水系地下50ｍ硬水使用、お米は福井県産五百万石60％精白。水にこだわり、お米にこだわり、酵母にこだわり、それぞれのパフォーマンスを最大限に発揮できるような酒造りをしています。明乃鶴純米酒は控えめな香りとしっかりした味はどんな料理にも合います。また、スッキリした後味に料理が進みます。
原料米 福井県産五百万石60％精白
日本酒度 +5
アルコール度数 15度
おすすめの飲み方 ぬる燗、常温もしくは冷やして
合うお料理 洋食
会社ホームページ
https://rikisen.com/
Youtube 動画https://www.youtube.com/watch?v=293Lyvo6Rd4
| 商品番号 | AKN02-720 |
|---|---|
| 発送重量 | 1150 g |
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