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和食 餐具 烹飪
和食中餐具搭配比食味更重要?細說陶器/瓷器/漆器大不同!

8/4/2022 3:39:56 PM

一文睇晒日本餐具入手推介+保養要點!和食講求精緻、美感帶有藝術性,除咗食物質素,亦重著餐具之配搭!日語中「盛付」一詞,意思為點樣嘅食物應選用點樣嘅餐具,食物係盤中或碗碟中如何擺放、色彩如何搭配,往往比調味更重要。

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